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芙蓉蛋

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蓉蛋就是我们通常所说的蒸鸡蛋,与其不同的是加入了猪肉丁,因其看上去犹如粉嫩盛开的芙蓉花蕊,故名为“芙蓉蛋”。制作芙蓉蛋,先将几枚鸡蛋打入容器内放盐,用少量冷水调匀
快三大发计划,有人也用开水,但开水容易使蛋蒸老,在调匀的过程中用劲搅拌,搅得越长越好,直至泡铴,然后入进蒸笼用猛火蒸20分钟,开笼取出,其色泽鲜黄,柔嫩不溏,润滑细腻。

  芙蓉特别之处在就在于出笼后冒出的肉丁快三大发计划∮镁萑猓绯擅琢0愦笮。弥碛托〕础V碛鸵柿浚吹氖焙蛞⒁饣鸷睿饬3从步嵛茫荒芎舛±镏环派倭渴逞魏突ń访妫鸸钡谷肷系若锎缀妥髟龋萌确旁谡艉玫牡吧厦妫錾洗谢ㄉ献溃锰郎滓ㄗ懦裕⑺峄叵悖砻嘞誓郏耙严露牵舛∩薪溃馕逗妥诺跋悖诟卸谰咭桓瘛#ㄍ辏
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发表时间 (2012/12/6 16:17:32)
蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋 >>更多
发表时间 (2011/7/9 12:22:52)
这个准确的做法是用凉开水,蒸出来的蛋又嫩又不会起那种蜂窝眼 >>更多
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